Conforme consta no edital da Chamada publica de nº 001/2021, processo administrativo nº 019/2021 de acordo com a resolução nº 06 de 8 de maio de 2020, os agricultores que foram selecionados em primeiro lugar na chamada publica entregaram em 16 maio de 2021 as amostras dos seus produtos para serem analisados pela nutricionista da Secretaria de Educação.

De acordo com a nutricionista Raelma Campelo da Costa."Essa etapa é de suma importância para garantia da qualidade dos alimentos que serão fornecidos para Alimentação Escolar do Município"